米作りを学ぼう

嫁です。

当店で販売しております新潟魚沼産のコシヒカリ↓

本場 魚沼コシヒカリ 1キロ量り売り

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生産者は、新潟県南魚沼市宇津野地区の米農家「うちやま農園」さんです。

うちやま農園さんは、お米作り体験を開催しておりまして、私たち家族も参加させていただきました。以前の記事はこちら。

今年も開催されるようで、ご紹介いたします。

新潟というと少し遠いようですが、ドライブや旅行にあわせて食について学ぶのもいい機会ですね。浦和はとても便利な街ですが、日々に追われておりますと、土にも草にも触れず過ごせてしまいますから。子育てをして益々実感しております・・・。

近く、浦和は見沼の田んぼの様子などもお伝えできればと思います。

今年一年、お天気に恵まれ、お米が美味しくできますように。