本田商店

新年明けましておめでとうございます。 令和五年産米から始まった一連のコメ騒動以降、米屋にとっては激動の日々ではございますが、何はともあれ無事令和八年を迎えられましたこと、御礼申し上げます。 現在皆様が召し上がっている令和七年産米は令和五年～六年産米とは全く異なる状況に推移しつつあります。このまま流れに任せていれば下記三点を要因として、遅かれ早かれ在庫過剰状態になると予測しています。 ◎酷暑・渇水等で心配された作柄は、全国で概ね平年並み～良好だった ◎米価高騰を受けて生産意欲が向上し、食用うるち米の作付け量が増えた ◎新米流通以降も小泉米の放出は継続され、並行して外米も大量に入った 平たく言い直せば、「例年以上に作付けして普通に収穫出来た。そこに加えて本来無いはずの在庫も大量に流入した。だから米が余る。」という感じですね。 自然災害や紛争など、イレギュラーかつ緊急性の高い事象が起こればあっという間に状況は変わりますが、そういった外的要因がなければ新米流通開始時期（8～9月頃）に向けて段階的に値下がりしていくと思われます。 しかしながら、現状では未だ5kg税込み4,500円～5,00...

上記期間につきましては年末年始休業とさせて頂きます。期間中は精米機の分解整備並びに棚卸を行いますので、お米の販売が出来ません。休業期間前に余裕を持ってご注文頂けますようお願い申し上げます。 なお、年内の配送をご希望の場合、最終受付は１２月２５日（木）１７時となります。また、１２月２５日・２６日については配送が大変混み合いますので、状況によってはお断りする場合がございます。 ご不便を掛けますが、何卒宜しくお願い致します。

毎年恒例の 当日つきたてのし餅 の季節が近付いて参りました。 昨年も300枚近くのお申し込みを頂きました、季節限定の人気商品です。 今年のお渡し日は12月27日（土）となります。 当日は大変混み合いますので、お持ち帰り限定で配送は承れませんのでご了承下さい。 その分、大感謝価格でご提供致します。 是非他店様と比較してみて下さい。 味は折り紙付きで、市販のパック餅とは別物です。 新潟県の提携工場で当日朝に製造したものをそのまま陸送し、温かいうちにお渡しします。 「のし粉」を殆ど用いない製法のため、餅本来の粘り・香り・伸びを堪能して頂けます。 町のお菓子屋さん等で販売されている、沢山粉の着いたお餅とも全く違う仕上がりです。 是非ご賞味下さい。