今なお人気のあきたこまち。
当店で取り扱う商品の中では、硬めにも柔らかめにも炊ける、食味としても丁度真ん中ということで、普段のお米から、ちょっと硬めに炊き込みご飯など応用もばっちり、バランス優等生のお米です。
当店のあきたこまちは、天然有機肥料を用いた栽培で食味に定評のある斉藤幸子さんのブランド秋田産のあきたこまち。
（あきたこまち、と言っても全国で栽培されています。）
米袋は店主の気まぐれで、時折変更されるのですが、、あきたこまちと言えば、この市女笠のお姉さんでしょうか。今回のお姉さんはちょっと古かったかしら、、、
余談ですが、、
あきたこまちの袋だけでもこんなに沢山あります。
毎回、店主の独断か、家族投票で決められます。
やはり、袋が綺麗ですと美味しそうに見えますよね。見えてしまいますよね。。笑
当店は搗（つ）き米屋ですので、玄米と米袋を別で仕入れ、当店で精米設備で精米したものを袋詰めし、販売しております。精米設備には自信がありますし、そこらのスーパーより美味しく炊けるはずです。
皆様ぜひ他店でも、パッケージを楽しみつつ、パッケージとお米の品質をよーくご検討の上、ご購入ただけたらよいかと思います。
白米はこちらから。
減農薬、減化学肥料の特別栽培米です。
玄米はこちらから。