とりおき制度『米ストック』受付中
- 本田商店
- 9月20日
- 読了時間: 2分
昨年度より開始致しました、町米屋のとりおきサービス『米ストック』（マイストック）。
今年産新米の流通開始後間もない状況ではありますが、既に昨年以上のお申込みを頂いております。
令和5年産米・令和6年産米で発生した米騒動においては、一時的にスーパーから米が消えたほか、「いつも買っている農家さんに完売と言われた」「ふるさと納税で入金済みなのに代替品に変更された」等の声も聞かれました。また、皆さまご承知の通り米価は情勢に応じて乱高下し、お米の安定確保が非常に難しい二年間となりました。
弊店のご案内する『米ストック』は、こういった教訓をもとに設計した、いわば“お米の保険”のような制度です。要点をまとめると概ね下記の通りです。
◎申し込み時にお支払い→即在庫確保
『米ストック』では、お申し込み時に先払いで代金を頂きます。その後速やかに在庫の確保を行いますので、在庫がなくなったり、途中で価格が変わることはございません。
◎専用倉庫で保管
お預かりしたお米は、セキュリティ設備のある専用倉庫で保管します。夏季は冷房を付けて保管し、お米の劣化を防ぎます。
◎単一生産者のお米で取り置きする為、味のブレが少ない
店主が自らの足で関係性を培ってきた大切な生産者さまのお米をご提供します。大手量販店や農協さんのように、同じ「新潟コシヒカリ」でも新潟県内の複数生産者のコシヒカリが混ざったもの…ということはございません。
◎希少品種・こだわり栽培米も対象
朝日・ササニシキといった希少品種をはじめ、有機栽培米・無農薬栽培米・減農薬栽培米などのこだわり栽培米も『米ストック』の対象です。新米流通直後、優先的にご案内しますので、安定入手のお役に立てるものと思います。
新米の出荷時期にバラつきがあるため、産地や品種によって申し込み開始時期にズレがありますが、9月20日現在でも複数の品種がお申込み頂けます。
ここ数年の米に纏わる情勢を見るに何がどうなるかの予測が大変難しいですが、現在の相場感で見れば非常にお買い得な価格設定になっていると思います。
どうぞご検討頂き、不明点がありましたら気軽にお問い合わせ下さい。
