見沼田んぼで自然野菜の水稲・露地野菜を手掛けるこばやし農園さんのお米です。無農薬・無肥料で栽培し、はさがけで天日干ししたものです。自然栽培米のスッキリ、さっぱりした味わいをお試しください。
 
無農薬・無化学肥料栽培のお米はそれなりに流通していますが、無農薬・“無肥料”栽培のお米は全国的に見ても希少です。こばやし農園さんのお米は、化学肥料は勿論のこと、動物性の堆肥を含めた肥料分も与えておりません。見沼田んぼの土壌が持つ養分や、稲を刈り取った際に出る稲わら・籾殻などを肥料分とする「自然栽培米」です。
 
そういった栽培方法の為、必然的に収量は慣行栽培の半分以下、除草・防虫の手間は慣行栽培の倍以上となります。
 
価格はどうしても割高になりますが、食味と安心をお買い上げ頂ければ幸いです。
5年産米は全国的に出来が悪く、新潟県等の米どころでも2等・3等米出荷が殆どになっていますが、今年の見沼田んぼコシヒカリは大変出来が良いです。等級未検査米となりますが、店主が見た限り1等米水準のお米だと思います。
 
ごく少量の入荷となりますので、是非一度ご賞味下さい。
 
2キロでのお買い上げはこちら。
 
 
本商品は5キロか2キロでの販売となります。専用の紐付き紙袋にお入れして納品致します。
米袋は予告なく変更となる場合がございます。