昨年度より新規提携のうちやま農園さん謹製コシヒカリ。
うちやま農園さんは、南魚沼・宇津野地区の生産者さんです。
 
宇津野地区は「魚沼コシヒカリ発祥の地」と言われ、いまや広大な範囲になりつつある「魚沼」の中でも特に良食味米が期待出来る、正に本場です。
 
そんな地の利に加えて、ポット育苗による強い苗作り、椎茸栽培に使った菌床を田んぼに漉き込む循環式農法、特栽基準並みの減農薬・減化学肥料栽培など、美味くて安心な米作りに余念のないうちやま農園さん。
 
当店でも試食の結果、これなら自信を持ってお勧め出来る！ということで令和4年産米より取り扱いを開始致しました。是非お試し下さい！
 
写真の米袋は5キロ用です。5キロ未満の単位で袋詰めする場合は無地のビニール袋となります。
米袋は予告なく変更となる場合がございます。