埼玉県加須市で栽培された地場産ブランド米『彩のかがやき』が少量入荷致しました。
 
埼玉県で生産されている『彩のきずな』に比べると、ややあっさりとした味わいで、キャラクターとしてはコシヒカリよりもササニシキ寄りであるように店主は感じています。
 
例年に比べればかなり高価で恐縮ではありますが、近隣スーパーでは同ランクのお米が5kg4,500円以上で販売されている例も散見されます。何卒ご了承下さい…