店主が見沼田んぼで育てた新じゃがいも（男爵）を期間・数量限定にて販売しております。栽培期間中に農薬は一切不使用で、肥料も必要最低限度しか使っておりません。
米屋の特権（？）を活かして、米ぬかともみ殻を沢山使って育てました。
雑草防除のためのビニールマルチも使っていませんので、風通しがよく伸び伸びと育ちました。生育が早いため、新じゃがとして収穫出来る期間は短めになる見込みです。
皮が薄いため、皮むきせずにそのままふかすだけでも美味しく食べられます。
店主のおすすめはじゃがバターです。
店主は収穫を始めて以来、3食じゃがいもを食べています。
味は保証します！
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